白店村知青点也实行炊事员轮换制，每个知青都要轮上10天。不知这个制度是谁发明的，几乎所有的知青点都采用这个办法，这也表达了一种要求平等的愿望，当火头军总比下大田要轻松，这种好事当然要人人有份儿。

这几天轮上秦岭做饭，她很无奈地接受了这个差事。其实她宁可下大田劳动，也不愿当炊事员，因为她实在是怕去井台打水。白店村属于干旱区，自古以来就缺水，外人一看井台上的辘轳就明白了，那提水的井绳足有百十米长，井水的水位随着季节的变化有规律地升降，水位最低时距地面将近100米，水位高时距地面也有四五十米。秦岭是个身材苗条的女孩儿，体形颀长，长颈，削肩，细腰，长腿，走起路来好似弱柳扶风。这种美人儿应该生活在城市里，过着宝马香车的富贵日子，可秦岭却没这个命，也没赶上好时代。像她这种人来到陕北农村，就好比橘子被移植到淮南，成了废物。农村可不需要这种美人儿，这里需要的是粗手大脚的婆姨，能上锅台能下田，还要能一个接一个地生娃。秦岭叫《七笔勾》，从山川地貌到衣食住行，把陕西说得一无是处。很多陕西人认为这是对他们的侮辱，这也可以理解，谁愿意别人骂自己的家乡呢。不过我倒觉得他说的有很多是事实，就算心里不舒服，也不能不承认。”

钟跃民很感兴趣地问：“你手里有这篇文章吗？”

秦岭点点头说：“我爸爸有本线装书，上面有这篇文章，我把它抄下来了，我现在就去拿。”

秦岭回宿舍拿来一个笔记本递给钟跃民。钟跃民翻开笔记本仔细看起来，郑桐也觉得好奇，连忙凑过来一起看——

七笔勾

万里遨游，百日山河无尽头，山秃穷而陡，水恶虎狼吼，四月柳絮稠，山花无锦绣，狂风骤起哪辨昏与昼，因此上把万紫千红一笔勾。

窑洞茅屋，省上砖木措上土，夏日晒难透，阴雨更肯露，土块砌墙头，灯油壁上流，掩藏臭气马粪与牛溲，因此上把雕梁画栋一笔勾。

没面皮裘，四季常穿不肯丢，纱葛不需求，褐衫耐久留，裤腿宽而厚，破烂亦将就，毡片遮体被褥全没有，因此上把绫罗绸缎一笔勾。

客到久留，奶子熬茶敬一瓯，面饼葱汤醋，锅盔蒜盐韭，牛蹄与羊首，连毛吞入口，风卷残云吃罢方撒手，因此上把山珍海味一笔勾。

堪叹儒流，一领蓝衫便罢休，才入了黉门，文章便丢手，匾额挂门楼，不向长安走，飘风浪荡荣华坐享够，因此上把金榜题名一笔勾。

可笑女流，鬓发蓬松灰满头，腥膻乎乎口，面皮晒铁锈，黑漆钢叉手，驴蹄宽而厚，云雨巫山哪辨秋波流，因此上把粉黛佳人一笔勾。

塞外荒丘，土鞑回番族类稠，形容如猪狗，性心似马牛，嘻嘻推个球，哈哈拍会手，圣人布道此处偏遗漏，因此上把礼义廉耻一笔勾。

钟跃民和郑桐看得笑了起来。

郑桐说：“这位大学士肯定是在陕北走了一圈儿，他笔下描写的景物都符合陕北的特征，不过他把这些特征扩大到陕西全省就有点儿以点带面了，难怪陕西人有意见。”

钟跃民评价道：“你看，‘奶子熬茶敬一瓯，面饼葱汤醋，锅盔蒜盐韭，牛蹄与羊首……’这位大学士山珍海味吃油了嘴，谈论起陕北饮食才不屑一顾，可我看着口水都快流出来了。老实说，现在谁要是给我几个牛蹄和羊头，别说‘连毛吞入口’，我他妈连骨头都给它嚼了。你看，又是奶茶，又是面饼锅盔的，咱要有这些东西吃还不乐死？”

秦岭说：“这位大学士生活的年代离现在不过七八十年，看来陕北人的生存状态在继续恶化。”

郑桐说：“我早看出来了，农民们并不欢迎插队知青，咱们抢了人家的口粮，土地又没有增产的可能，只能两个人的饭3个人吃，这不是给人家添乱吗？一边是不欢迎插队知青，一边是根本不想来却硬逼着你来，这事怎么显得这么荒唐？算了，不说这些，唱首歌儿吧，秦岭，要不是想听你唱歌儿，我才不陪钟跃民来呢，你知道吗，我们整整走了3个多小时的路。”

钟跃民也说：“在路上我还在想，等见到你要好好交流一下，可见到你以后，我又觉得什么都不用说了，听听你的歌就足够了。”

秦岭坐在灶前，边向灶洞里添柴边轻轻唱起来：

我为你备好钱粮的搭兜，

我为你牵来灵性的牲口，

我为你打开吱呀的后门，

我为你点燃了满天的星斗，

满天的星斗。

我让你亲亲把嘴儿努起，

我向你笑笑把泪儿流，

不嫌丢脸不害羞，

叫声哥哥你带我走

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